该品种种苗成鸡外观体形清秀，头尾上翘，羽毛紧凑，羽色有深麻、浅麻、黑色、浅花、偶尔也有白色和其他一些杂色羽毛，其中以深麻、浅麻为主。冠为单冠，冠形大小中等，厚实、直立。脸、耳叶均为红色，胫上无毛，颜色有青色和白色两种，皮肤为白色。成年母鸡体重4.5-5斤，公鸡体重5.5-6斤。习性活泼，觅食性强，适合散养。母鸡鸡蛋颜色为浅粉色、白色，蛋形较长，小头较尖，近似30度左右的圆锥形，蛋重较小，一般开产蛋重33克左右，高峰后蛋重50克左右，蛋清粘稠，蛋黄为杏黄色，颜色较深，卵黄膜韧性较强，一般打开后可用筷子夹起蛋黄而不散。

该品种的养殖优势：

优势一：抗病力强防疫力高

    此品种系纯正的原种土鸡品种，没有经过任何改良和杂交，自身抗病力强，防疫力高，成活率高，适宜初次养殖者。

优势二：自由采食量大补饲少

    此鸡天性多动，活动范围广，喜采食野草、虫子、蚯蚓、松针等野外昆虫和植物，适应性强，觅食性强，饲养补饲相对较少，耐粗饲，喂养成本低。

优势三：肉质细嫩肉味鲜美市场售价高

    此鸡活动量相对较强，野外觅食能力强，在加上本身的品种优势，故此鸡成鸡肉质细嫩，肉味鲜美，毛色艳丽，很受消费者青睐，市场售价远高于其他土鸡品种。

    温馨提示：香鸡系列的成鸡体重及产蛋量各有不同，在前期选择的时候，一定要根据自己当地的消费特点，选择适合的品种，切忌忙目跟风！